Соседи, может, странный вопрос, но кто-нибудь пробовал тут капусту квасить? Получается нормально, не плесневеет? Говорят, это зависит от бактерий в воздухе, не во всех местах мира получается квашеная капуста)
Только вчера думал сделать ее)))
Мы квасили , нормально
я пыталась прорастить семена кумквата (у соседа обалденный кумкват растёт!), но они заплесневели через несколько дней(( Поэтому и засомневалась, думаю, может, тут слишком много плесени в воздухе, а для квашеной капусты нужно, чтобы побеждали бактерии молочнокислые
Тут дети прям в землю тыкают семечки и они вырастают.
Тут есть в польском магазине квашеная капуста - несколько видов.
И да можно квасить, но тут скорее проблемма с белокочанной капустой…
а что с ней?
Слишком “воздушная”, больше похоже на китайскую. Какие-то сорта не те, какие-то те.
вообще не заметила разницы, но правда очень редко ее ем. Возможно мне везло.
Отец квасит 
В Олимпе и в Гурме тоже есть, по несколько видов
А что за польский магазин ? Можно локацию пожалуйста?
Delikatesik
+357 97 654763
Да, там бывают ещё и теже Польские.
Несколько лет солю огурцы ( подходят лучше хорафи, не тепличные) и капусту тоже, обязательно должна быть белокочанная
Все покупаю в Приносе , отлично получается, хрустит
Муж говорит под водку, самое то, хоть и не особо пьющий, но , говорит, что на Кипре как то вкуснее:)))
Делаю ,и квашеная и маринованная получаются очень вкусно , но проблема здесь это найти подходящую капусту . Кстати ,на севере шикарная капуста круглый год .
Большой брат следит😂
Как только написала про капусту, сразу в ленте гугла посыпались рецепты и искать не надо
Или это только у меня:thinking:
Это же алгоритмы поисковые) Ии)
И они связаны с чатом в Телеграмме и новостной лентой Гугла?
Я с тёщей про щебень както разговаривал по телефону. Так фейсбук сразу предложил карьер купить…