Ребят а что в Турции суп это редкость ? Кроме чечевичного
Он просто самый популярный)
Супов сотни… просто чечевичный суп самый лёгкий в приготовлении и в тоже время вкусный,к тому же бюджетный.
у них свое прочтение слова суп. есть но не привычны и не обычны. Суп из бараней головы, простой куриный, кукурузный. Но в целом барахло. очень однотипные часто овощные и вобщем безвкусные
Лучше осенью)сейчас жара…не лезет суп
Отличаются…kara lahana çorbası …kelle paça …beyran…со всякими тефтельками…куриный суп…первое что в голову пришло
Потому что они самые простые. Не надо заморачиваться. Но есть и много других. Я кстати сама люблю пюреобразные…вот недавно из артишоков делала суп…нямням)но мужчины не поймут, я думаю)
Суп пюре из шампиньонов хочется:joy:
Я ж в Стамбуле хочу его . Как раз чат о Стамбуле))))
Хахахаха приготовь самостоятельно
Я и иногда готовлю его))) а так спасибо за совет)))
Чей то не поймем?))) Я пюрешные супы просто обожаю из всего)))
Analı kızlı, tutmaç, nohutlu mantı çorbası, yeşil kabak çorbası, bal kabağı çorbası, ezogelin, tarhana, yayla çorbası
Ещё bamya çorbası
Точно, но я никогда не делала. Я вообще от бамьи чешусь🥲
Tarhana- это вообще вещь! От всех болезней)
Да вы что…
Хамам лучше всего… завтра день хамама кстати)) это не намек))
Когда мы в Кушадаси жили, я вообще сама делала- само тесто и пр. В Стамбуле тоже была попытка, но не высохла, столько труда ушло в мусорный бак. Хотя люди делают и как-то сушат.